Három év alatt 15 személyzet és pénztár nélküli boltot nyit 250 millió forint beruházással a Coca-Cola HBC Magyarország.

Miért fontos ez? Az automata boltok magyarországi elterjesztése a tervek és prototípusok, kísérleti egységek szintjén már több éve napirenden van, de úgy tűnik, hogy most lesz meg az áttörés, hiszen több nagy piaci szereplő ténylegesen el is indul a szolgáltatással.

Előzmények: az ipari konyhagépek forgalmazásával, nagykonyhák tervezésével és kiépítésével foglalkozó Kende Gastro Zrt. annak nyomán indította el már 2020-ban az automata kiskereskedelmi megoldásokkal foglalkozó üzletágát, hogy lapunk 2020 szeptemberében bemutatott erre egy francia példát.

• A cég – amelynek történetét ebben a cikkben mutattuk be – a budapesti Agora Park irodaházban nyitott először egy automata kávézót.
• Tavaly a Máltai Szeretetszolgálat a Fény utcai piacon nyitott személyzet és pénztár nélküli boltot, és ekkor már tudni lehetett, hogy három nagy boltlánc is komolyan kísérletezik a technológiával. Nemrég a Szegeder és a Telex írta meg, hogy ezek közül a Coop fedte fel magát elsőként, amely egy szegedi boltban tervezi élesben is elindítani az automatizációt.
• Két nagyobb lánc budapesti egységei is hasonlót terveznek.
• Az Auchan a minap jelentette be, hogy automata boltot nyit a fővárosi Bikás parknál.

Tágabb kontextus: a kisebb, konténer méretű, szűkebb választékú boltok teljes automatizálása ma már technikailag jól megoldható, a vásárló applikációs azonosítással lép be, a vásárlótér be van kamerázva, a polcok egyben mérlegek is, érzékelik, hogy mit emel le a vásárló. A személyzet nélküli pénztár és a blokk leolvasása után nyíló kiléptető kapu pedig már a hagyományos boltokban is megszokott.

• A nagyobb élelmiszerüzletek teljes automatizálása ennél jóval nehezebb feladat, ezekben várhatóan az időben részleges, például éjszakai automatizálás lesz az első lépcső, de a súlyos munkaerőhiánnyal és növekvő költségekkel küzdő szektornak ez az irány mindenképpen jelentős üzleti racionalizálást kínálhat.

Alulnézet: egy kisebb automata bolt viszonylag nagy kezdeti beruházást igényel, de működtetése hosszabb távon jóval gazdaságosabb, mint a hagyományosé, így abban is szerepet kaphat, hogy a kistelepüléseken megmaradjanak a helyi élelmiszerüzletek.

• Ez a magyar kormánynak is célja, de a megoldást nem feltétlenül úgy képzelik el, hogy a helyi boltosoknak más munka után kelljen nézniük.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkHárom magyar élelmiszerboltlánc kezd kísérletezni a személyzet nélküli nyitva tartássalNagy az óvatoskodás a témában, mert az indulás erősen kísérleti jellegű lesz.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkSzemélyzet nélküli boltokkal szórná tele az országot egy magyar vállalkozásFuturisztikus automata bolttal lép szintet egy 30 éve konyhai gépekkel foglalkozó magyar családi vállalkozás, a Kende Gastro Zrt.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkAutomata konténer kisboltokat kezdett telepíteni egy francia cégNem kell hozzá más, csak egy elektromos csatlakozás, és olyan helyekre lehet lerakni a konténert, ahol egy hagyományos kisboltot nem éri meg fenntartani.

G7 támogató leszek! Egyszeri támogatás / Előfizetés

Vállalat auchan automata bolt Coca-Cola Coop Kende Gastro kiskereskedelem Olvasson tovább a kategóriában