Az amerikai számok azt mutatják, hogy a járvány hatására kevesebb munkaerővel is el lehet érni ugyanazt a bevételt.
A járvány kezdete óta márciusig jó 800 milliárddal maradt el a vendéglátás bevétele a potenciálistól, nyár végére meglehet az ezermilliárd is.
Véleményt formáló vendégeinek közel 80 százaléka szörnyűnek tartotta a Monarchia Oldot, most érdeklődő sincs a kiadó üzlethelyiségre.
Tavaly tavasszal még abban bíztak, hogy nyártól minden rendben lesz, végül a bevételük fele elpárolgott, a nyereség pedig teljesen eltűnt.
A forgalom harmada tűnt el a szektorból tavaly, az előző évhez képest.
Kávézók, kiskocsmák ezrei hónapok óta bevétel nélkül tengődnek, de a kormány nem segít rajtuk, ráadásul még sokszor azoknak sem utal, akiknek jár a támogatás.
Tömeges tiltakozás lett abból, hogy a kormány szelektíven támogatja a vendéglátóhelyeket.
Sok helynek már a kötelező bezárás előtt is jelentősen csökkent a forgalma, többek szerint a budapesti éttermek 60 százaléka nem fogja túlélni a válságot.
Nehéz nyara volt azoknak az éttermeknek, amelyeket nem segített ki úgy a belföldi turizmus, mint a Balatonnál működőket.
A járvány és a rossz idő miatt nagyon nehezen indult az évük, az augusztus azonban rekordforgalmat hozott több balatoni vendéglátósnak.