élelmiszeripar
Kinél van az élelmiszerek drágulásából származó pénz?
Közelítő számításaink arra utalnak, hogy nem a termelőknél, nem a feldolgozóknál, de nem is a kiskereskedőknél kell keresni a többletet.
Kockázatos, de nagy nyereséggel kecsegtető év jöhet a magyar agráriumban
A termelés drágulása és az orosz-ukrán piacok zsugorodása a bátor és szofisztikált gazdasági megoldásokkal dolgozó gazdáknak kedvez. Ezekről is szó volt a G7 e heti podcastjában.
Egy mai példa arra, hogy a rengeteg robot mellé még több ember kell
Érdemes megnézni, mi történik az amerikai élelmiszeriparban, aki eddig csomagolta az árut, az ma felügyeli a csomagolórobotot.
A téeszből lett családi vállalkozás nemzetközi piacra viszi a 35 éves Abonettet
Az extrudált kenyeret 1986 óta gyártják Abonyban, azóta sokat változott a piac, de a családi tulajdonú vállalkozás mindig megtalálta a növekedési lehetőséget.
Nagyon gyorsan nő az élelmiszertermelés károsanyag-kibocsátása
A globális üvegházhatású gázok kibocsátának nagyjából harmadát teszi ki az élelmiszeripar és a mezőgazdaság kibocsátása.
Az ünnepi lakomákra szorulhat vissza a marhahús, annyira káros a klímának
Európa egyik legnagyobb húsfeldolgozó vállalatának vezérigazgatója szerint olyan ritkán fogunk csak marhahúst fogyasztani, mint pezsgőt.
Jó dolog a keleti nyitás, csak nem árulják el, hogy kinek
Nem közérdekű adat, a minisztérium nem is adja ki annak az öt cégnek a nevét, amely a külügy segítségével megy Üzbegisztánba beruházni.
Jön a kávémentes kávé, amellyel fenntarthatóbbá válna a kávézás
A kávé fajlagosan az egyik leginkább környezetkárosító élelmiszer, idén elkezdhetik árulni a szintetikus változtatát.
Magyarország elkezdi szélmalomharcát a világ meghatározó élelmiszeripari trendje ellen
Üzleti lehetőség helyett ellenségnek kiáltjuk ki a modernizációt, amikor kampányt indítunk a növényi alapú élelmiszerek - elkerülhetetlen - térhódítása ellen.
A Mátra lábánál gyártják az ázsiai tésztákat a kambodzsai család franciaországi üzletláncába
Az egykori mezőváros, Verpelét legnagyobb vállalata ázsiai fagyasztott tésztákat gyárt francia boltokba. Nem ez az egyetlen ilyen gyár Kelet-Magyarországon.
