búza
Hogyan jelenhet meg a háború a magyar élelmiszerárakban?
Ha Ukrajnában ragad, vagy orosz ellenőrzés alá kerül a gabona, az közvetve be fog gyűrűzni a magyar élelmiszer inflációba is.
A kenyér is nagyon megdrágulhat, ha kitör a háború Ukrajnában
Ukrajna a világ harmadik legnagyobb gabonaexportőre, így nagyon nem mindegy, hogy lesz-e fegyveres konfliktus a szomszédos országban.
Sosem volt még ilyen drága a búza, pedig az éghajlatváltozás kedvez neki
Rekordot döntött a búza a termény európai árképzése szempontjából meghatározó párizsi árutőzsdén, és a magyar gabonapiacon is hatalmas az áremelkedés.
Egészségesebb pirítóst ígérnek a kutatók, de van benne egy csapda
Hamarosan döntened kell egy nagyon érzékeny kérdésben: hajlandó vagy génmódosított búzából készült kenyeret enni, ha a tudomány állása szerint az biztosan egészségesebb?
Újabb alapélelmiszer árát hajtják fel a kínaiak
Az utóbbi hónapokban a kukorica és a szójabab tőzsdei árát hajtotta fel jelentős részben a kínai import, most pedig búzából kezdett többet vásárolni a világ legnépesebb országa.
Agyament ötletekkel és százéves gépekkel készítik az egyik legmenőbb magyar lisztet
A legelismertebb éttermek és pékségek vásárolnak lisztet a pásztói bio malomtól. Hiába adják kedvező áron, csak egy szűk kört érnek el.
A barack, a kávé és a mandula is drágulhat a klímaváltozás miatt
A búza, a kukorica, a mandula, az őszibarack és a kávé termesztésére egyaránt kedvezőtlenül hat a klímaváltozás a világ jelentős részén.
