Hírlevél feliratkozás
Váczi István
2018. október 26. 09:48 Élet

A barack, a kávé és a mandula is drágulhat a klímaváltozás miatt

Nem számít újdonságnak, hogy az éghajlatváltozás komoly kihívás elé állítja a világ mezőgazdaságát. A hónapok óta tartó szárazság például idehaza nem csak a Duna vízállását befolyásolja kedvezőtlenül, hanem az őszi vetésű növényeknél is komoly terméskiesést okozhat.

Az amerikai közrádió által összeszedett ötös veszélyeztetettségi lista élén pont a búza áll, és szintén rajta van az idehaza ugyancsak nagyon fontos kukorica. Az amerikai kukoricatermelő övezetre jósolt éghajlati változás a klímamodellek jelentős része alapján Magyarországra is igaz: a csapadék eloszlása kiszámíthatatlanabbá válik, amikor pedig esik, akkor az gyakran felhőszakadás formájában történik majd. A kukorica szereti a vizet, de szélsőségesen erős viharok nemcsak a növényeket károsíthatják, hanem a talajt is. Ráadásul a kukorica rosszul viseli, ha éjszaka is nagyon meleg van, márpedig valószínűleg ez vár ránk nyaranta Magyarországon.

A nem alap-, de kedvelt élelmiszerek közül szintén a hőmérséklet miatt kerülhet bajba az őszibarack. Ha télen nincs elég hideg, akkor tavasszal nem virágoznak rendesen a fák, így kisebb lesz a termés. Ugyanezt eredményezi a szélsőséges nyári meleg.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkA málna eltűnik Magyarországról, a meggy viszont nagyon pörögA fontosabb gyümölcsök közül egyedül a meggy termése nőtt a rendszerváltás óta.

A Magyarországon nem termesztett növények közül felkerült a listára még a kávé és a mandula. Az utóbbi kifejezetten vízigényes, ami rossz pont a világ legnagyobb termesztőjének számító Kalifornia államban, amely valószínűleg egyre gyakrabban néz szembe szélsőséges aszályokkal.

A kávé, legalábbis a legkedveltebb arabica fajta, kifejezetten kényes a hőmérsékletre: sem a nagy forróságot, sem a túl hideget nem szereti, ezért aztán általában a trópusi és szubtrópusi övezet hegyvidékein termesztik. Brazília a messze legnagyobb termesztő, ahol a termőterület nagy része veszélyben van a felmelegedés miatt.

A kávé őshazája, az etióp hegyvidék szintén veszélyeztetett ebből a szempontból, ami azért is probléma, mert így elveszhet a vad kávéfajok által nyújtott genetikai változatosság, amire szükség lehet például akkor, ha a most termesztett fajtákat megtámadja valamilyen betegség.

A gyakoribb terméskiesések miatt szélsőségesebbé válhat az árak ingadozása, és könnyen elképzelhető, hogy a fő trend a drágulása lesz. A búzánál és a kukoricánál abban lehet bízni, hogy a kisebb amerikai hozamokat ellensúlyozza majd Kanada és Oroszország.

Élet búza kávé klímaváltozás kukorica mandula őszibarack Olvasson tovább a kategóriában

Élet

Torontáli Zoltán
2019. március 25. 15:11 Élet

A luxuscipők új divateleme az elegáns kosz

A Guccit azzal támadják, hogy a szegénység látszatának értékesítéséből húz hasznot.

Váczi István
2019. március 25. 12:43 Élet

Filléres gyógyszer szedésével élnének tovább a Szilícium-völgy urai

Egy cukorbetegség elleni, évtizedek óta használt gyógyszert kezdett szedni sok technológiai vállalkozó, hogy lassítsa az öregedését.

Torontáli Zoltán
2019. március 22. 11:48 Élet, Világ

Roncsnak beszámított német autókat sóznak rá a figyelmetlen kelet-európai vevőkre

Szinte már vártuk ezt a trükköt, sajnos annyira logikus és életszerű.

Fontos

Kasnyik Márton
2019. március 24. 13:15 Adat

Miért támogatják a világ kormányai az éghajlatpusztítást ezermilliárd dollárokkal?

Az ár, amit a benzinért vagy a szénből nyert áramért fizetnek az emberek, nem tükrözi ezek felhasználásának valódi költségeit. Ezért valójában elképesztő pénzekkel támogatják az államok a fosszilis energiát.

Kasnyik Márton
2019. március 23. 07:50 Podcast

Móricz Dániel: Pontosan annyit takarított meg Magyarország, mint amennyi uniós pénz bejött

Nem használta ki az ország a békeidőket, a költségvetés és a Magyar Nemzeti Bank is gázt ad, amikor éppen jól mennek a dolgok. Ennek megvannak a kockázatai a HOLD Alapkezelő befektetési vezetője szerint.

Jandó Zoltán
2019. március 22. 06:51 Közélet

Vajna halála után egyből megjelent egy rejtélyes tulajdonos a TV2-ben

A máltai bejegyzésű új részvényes igazgatója korábban letelepedési kötvényekkel is üzletelt, és ugyanúgy Bibó-kollégista volt, mint Orbán Viktor.