A Nutri-score jelölés és az ultrafeldolgozottság alapú NOVA kategorizálás egyre terjed, mindkettőt tanulni kell értelmezni, de érdemes elmélyedni benne.
Elvileg, tudományos alapon létezik, és Magyarországon nem is lenne nagy anyagi áldozat átállni rá, mégis irdatlanul nehéznek tűnik.
Attól, hogy növényi eredetű egy étel, nem feltétlenül lép ki a junk food kategóriából.
A legnagyobb kakaóbab-termelő Elefántcsoport esőerdőinek 80 százalékát vágták ki az elmúlt ötven évben, főleg a kakaóültetvények miatt.
Amellett, hogy jelentős összegeket buknak a vállalatok a maximálistól elmaradó munkatermelékenység miatt, a hírnevüket is egyre inkább fenyegeti a dolgozók nem megfelelő élelmezése.
Ha most is tartjuk az egészséges étrendet, a szervezetünk és később a pénztárcánk is meghálálja.
Csak a táplálkozás helyes egyensúlyával segíthetjük a gyerekek jobb teljesítményét az iskolában. Már az első trimeszterben.
A táplálkozás-egészségtani adatok alapján felesleges, a környezetvédelmi szempontok miatt nem jó irány, de még a nemzetközi trendeknek is ellene megy a húsfogyasztást ösztönző intenzív magyar kampányok sora.
A magasság és a súly növekedése miatt az átlagember napi kalóriaszükséglete annyival emelkedik 2100-ra, mint amennyi egy adag sült krumpliban van.
Egy brit kutató szerint érdemes lehet minden fiatalnál elvégezni egy DNS-vizsgálatot, és életre szóló személyre szabott diétát javasolni neki.