mezőgazdaság
Megjelent a traktor, amely felveti a kérdést: kell-e a földműveléshez a gazda?
A John Deere új önvezető traktorja mesterséges intelligenciát használva épít olyan adatbázist, amelynek óriási értéke lehet a jövőben.
Nagyon gyorsan nő az élelmiszertermelés károsanyag-kibocsátása
A globális üvegházhatású gázok kibocsátának nagyjából harmadát teszi ki az élelmiszeripar és a mezőgazdaság kibocsátása.
Sosem volt még ilyen drága a búza, pedig az éghajlatváltozás kedvez neki
Rekordot döntött a búza a termény európai árképzése szempontjából meghatározó párizsi árutőzsdén, és a magyar gabonapiacon is hatalmas az áremelkedés.
A drága gáz miatt több helyen a szántóföldön hagyják a kukoricát
Sok ukrán és francia gazda nem tudja vagy akarja kifizetni a terményszárítás megnövekedett költségét, a „természetes módszerrel” viszont sokat kockáztat.
Az ünnepi lakomákra szorulhat vissza a marhahús, annyira káros a klímának
Európa egyik legnagyobb húsfeldolgozó vállalatának vezérigazgatója szerint olyan ritkán fogunk csak marhahúst fogyasztani, mint pezsgőt.
A gázár már durvább, mint a bitcoin, és ennek mindannyian megfizetjük az árát
Az energiahordozó áremelkedése Európa-szerte nehéz helyzetbe hozta a műtrágyagyártókat, nem kivétel ez alól a Nitrogénművek sem. Az eredmény az élelmiszerek további drágulása lehet.
Nem véletlen, hogy Magyarország nem rúg labdába a borpiacon
A boripar standardizált nagyipari üzletté vált, a szektort nagy kereskedőcégek és hipermarketek irányítják, a felsőbb árkategóriák kivételével pedig Európa nem áll jól a versenyben az újvilági kihívókkal szemben.
Egyetlen TikTok videó is fejre tudja állítani az élelmiszerellátást
A technológiai fejlődés és a fenntarthatóság előtérbe helyezése alapjaiban írja át azt, amit általában a mezőgazdaságról gondolunk.
Belefáradtak a multis és a gyári munkába, létrehoztak egy példamutató biogazdaságot
Hosszú évek munkájával hozták létre a permakultúrás tanyát a Vértes dombjai között, főleg szörpök készítéséből élnek meg.
Városi tetőkön létrehozott kertekkel reformálnák meg a zöldségtermesztést
Tavaly adták át a világ legnagyobb városi tetőre épített üvegházát Montrealban, ahol a lakosok két százalékának zöldségigényét ilyen üvegházakból elégítik ki.
