Hírlevél feliratkozás

Vissza a címlapra

vendéglátás

2020. november 13. 06:50 Stubnya Bence Vállalat

„Nagyon sokan el fognak vérezni” – kormányzati segítséggel is csak a túlélésben reménykednek az éttermek

Sok helynek már a kötelező bezárás előtt is jelentősen csökkent a forgalma, többek szerint a budapesti éttermek 60 százaléka nem fogja túlélni a válságot.

2020. október 5. 06:55 Fabók Bálint Élet

Tönkrement törzsvendégek, visszaeső forgalom, csökkenő fizetések a magyar éttermekben

Nehéz nyara volt azoknak az éttermeknek, amelyeket nem segített ki úgy a belföldi turizmus, mint a Balatonnál működőket.

2020. szeptember 21. 06:53 Fabók Bálint Élet

„Ezelőtt harminc évvel voltak ennyien a strandokon” – kimagasló nyara volt a balatoni turizmusnak

A járvány és a rossz idő miatt nagyon nehezen indult az évük, az augusztus azonban rekordforgalmat hozott több balatoni vendéglátósnak.

2020. július 28. 12:49 Váczi István Világ

Leszámolnak a hűtött-fűtött teraszokkal Franciaországban

A következő télen lesznek utoljára fűtött teraszok az országban, az energiapazarlás ugyanis nem egyeztethető össze a klímavédelemmel.

2020. július 15. 06:40 Jandó Zoltán Vállalat

Képtelen felállni a padlóról a vendéglátás Budapest belvárosában

Ahol korábban a külföldiekre építettek, most annyira nincsen vendég, hogy kinyitni sincs értelme. Vidéken hétvégéken telt ház, hétköznapokon pangás van.

2020. április 6. 16:06 Stubnya Bence Vállalat

Nem ritka a futárnak felcsapó menedzser a túlélésért küzdő vendéglátóiparban

Drasztikus megszorításokra kényszerülnek az éttermek, az egész iparág szenved. Napok alatt kellett újratervezni a gyakran évek óta bejáratott rutint.

2020. március 10. 06:58 Fabók Bálint Vállalat

Kezd kiürülni a bulinegyed, a csúcséttermek forgalma zuhan a járvány miatt Budapesten

Márciusban 60-80 százalékos visszaeséssel számol több menő étterem, miközben a csökkenő forgalom ellenére sokkal gyorsabban fogy a szappan és törlőkendő.

2020. március 4. 06:51 Fabók Bálint Vállalat

Tömegesen mondják le a budapesti szállásfoglalásokat a koronavírus miatt

Több szállásadónál 50 százalékkal csökkentek a foglalások, bár olyanok is vannak, akik nem érzékelnek még visszaesést. Budapesten kívül egyelőre minden rendben.

2019. november 25. 18:11 Fabók Bálint Közélet

Versenyhátrányuk miatt kapták, költségként élik meg Zsidaiék az egyforintos parkolást a Várban

A Vár új ellenzéki vezetése felszámolná a "luxuséttermeknek" járó kedvezményes parkolást. Partnerére akadt a Vár vendéglátását meghatározó Zsidai Csoportban.

2019. július 12. 12:04 Jandó Zoltán Adat

Vagy egyre többet eszünk étteremben, vagy egyre kevesebbet csalnak a vendéglátósok

Vagy ami a legvalószínűbb, hogy mindkettő. A vendéglátóhelyek forgalma négy év alatt közel duplájára ugrott, a havi átlag már a 100 milliárdot is meghaladja.