Akár 20 ezer vendéglátóhely is kinyithatott Lengyelországban múlt hétfő óta, miután meghosszabbították a kijárási korlátozásokat – írta az egyik legnagyobb lengyel hírportál, az Onet.pl a vendéglátósok érdekvédelmi szervezetére hivatozva.

Magyarországhoz hasonlóan Lengyelországban is csak házhoz szállíthatnak vagy elvitelre adhatnak ki ételt a vendéglátóhelyek. Miután január első felében bejelentették, hogy az eredetileg január 17-ig tartó korlátozásokat meghosszabbítják februárig, számos vendéglátó bejelentette, hogy a tiltás ellenére kinyit.

Az ellenszegülést a vendéglátósok érdekvédelmi szervezete is támogatja. Közleményükben azt írták, hogy különösen azoknak a helyeknek támogatják az újranyitását, amelyeket kihagytak az állami támogatási programokból. Lengyelországban nem iparági alapon, hanem egyedi kérelmekre adtak állami támogatást kis- és középvállalkozásoknak, és sokan maradtak segítség nélkül.

Nemrég nyílt étteremként sajnos nem számíthatunk kormányzati segítségre. Tisztában vagyunk a felelősségünkkel, hogy maximális biztonságot nyújtsuk a vendégeinknek és az alkalmazottainknak. Fel vagyunk erre készülve, nagyon fontos ez nekünk, ahogy az is, hogy megtartsuk az alkalmazottaink állását

– nyilatkozta egy poznani étteremtulajdonos.

Pomimo obostrzeń otwarta restauracja na Krupówkach. Gigantyczna kolejka https://t.co/R3bsDapnLW pic.twitter.com/KowgrfOZEX

— Onet Wiadomości (@OnetWiadomosci) January 23, 2021

A zakopanei étterem a nyitás után.

Egy zakopanei étterem előtt hosszú sor alakult ki, miután újranyitott a múlt héten.

Nagyjából 40 embernek adok munkát. Mindennap sír valaki közülük, hogy nem tudja fizetni az albérletet, a számlákat, és az ilyen emberi tényezők miatt döntöttünk az újranyitás mellett. Nem akarom, hogy bármi az én lelkemen száradjon

– mondta az étterem tulajdonosa.

Április és szeptember között több mint kétezer vendéglátóhely zárt be véglegesen Lengyelországban, és egy kutatás szerint minden ötödik helynek legfeljebb egy hónapra van elég tartaléka. “Így számos étteremnek az egyetlen megoldás a kinyitás, megkockáztatva a büntetéseket” – írta az Onet.pl.

Lengyel étterem a Tátrában, amely a korlátozások ellenére kinyitott egy hete. Fotó: AFP

A vendéglátósok érdekvédelmi szervezete szerint az elmúlt héten előfordult, hogy a lengyel közegészségügyi szervezet egy nap alatt több mint 1300 ellenőrzést tartott rendőrökkel közösen az újranyitott helyeken. A büntetés felső határa 30 ezer zloty (2,4 millió forint).

Európa több országban is hasonló mozgalmak indultak, és Magyarországon is több étterem bejelentette, hogy a tiltás ellenére ki fog nyitni.

G7 támogató leszek! Egyszeri támogatás / Előfizetés

Világ kijárási korlátozás Lengyelország vendéglátás Olvasson tovább a kategóriában