Az Ivy Farm Technologies nevű vállalkozás 2025-re már évi 12 ezer tonna műsertéshúst akar eladni.
Két hete árulják a növényi alapú burgert, és akkora a kereslet, hogy hosszú távon marad a kínálatban. Magyarországra is idén érkezhet a cég húsmentes burgere.
Egy amerikai startup vállalkozás Szingapúrban kezdheti el a műcsirkefalatok értékesítését.
A Bangchok az egyik legnagyobb olajfinomító Thaiföldön, de már tevékenységének közel fele nem közvetlenül az olajiparhoz kötődik.
Mennyire ártalmas a marhahús a klímának? Mi van a sajtokkal? Milyen tenyésztett halat enni ökológiai szempontból? Néhány tanács a klímát féltőknek.
Amerikában elkezdik a laborban növesztett mesterséges hús szabályozásának kialakítását.