2020. január vége óta havonta figyeljük az Aldi és a Lidl 42 élelmiszertermékének árát, de egy hónapon belül még sosem tapasztaltunk olyan mértékű változásokat, mint egyes termékeknél decemberben. (Az árakat minden hónap utolsó napján nézzük, virtuális bevásárlókosarunk a mondat végén lévő csillagra kattintva érhető el, a nem reprezentatív módszertanunkról pedig sorozatunk első cikkében írtunk részletesen.*Burgonya 3 kg
Cukor 0,5 kg
Liszt 1 kg
Olaj 1 l
Vaj 0,25 kg
Félbarna kenyér 3 kg
Zsemle 0,5 kg
Kifli 0,5 kg
ESL tej 1,5% 1 l
ESL tej 2,8% 1 l
Tejföl 20% 0,5 l
Natúr joghurt 0,5 l
Kefir 0,5 l
Paradicsom 1 kg
TV paprika 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Fehérrépa 0,2 kg
Alma 1 kg
Banán 0,5 kg
Örölt kávé, 100% Arabica 0,25 kg
Csirkemell 1 kg
Pulykamell 1 kg
Sertés darált hús, 20% zsírtartalom 0,5 kg
Sertéspárizsi 0,2 kg
WC-papír, kétrétegű, 2 tekercs
Coca Cola 1 l
Zabital 1 l
Rizs 0,5 kg
Spagetti tészta 0,25 kg
Tojás 10 darab
Vöröshagyma 0,25 kg
Kígyóuborka 1 darab
Szénsavas ásványvíz 3 l
Só 0,05 kg
Rögös túró 0,2 kg
Gouda sajt 0,2 kg
Sertéskaraj 1 kg
Trappista sajt 0,2 kg
Kakaós/fahéjas csiga 0,2 kg
Uht tej 1,5% 1 l
Uht tej 2,8% 1 l
Narancs 0,3 kg)
A sertés darált hús egy kilogrammra vetített ára a Lidlben december 31-én fele annyi volt, mint november 30-án. Nem akcióról van szó, hiszen mi a bevásárlásunknál épp azért nem az akciós árakkal számolunk, hogy a rövid ideig tartó kiugró hatások ne befolyásolják a hosszabb távú ár-összehasonlítást. A december végi 779 forintos fasírtalapanyag valószínűleg időszakos olcsó termék, de ez nem változtat azon, hogy normál ár, és ilyet egy év alatt még nem láttunk.
Az eset azonban nem kirívó, a december vége mintha különösen megmozgatta volna a két diszkont árazási stratégiáját: az Aldiban a fehérrépa kilója 400 forintot zuhant novemberhez képest, de 100-120 forintos csökkenésből is volt négy (kígyóuborka, vöröshagyma, tv paprika, burgonya).
Ha virtuális lecsót főztünk volna, akkor a paprikát az Aldiban lett volna érdemes megvennünk, mert ott 100 forintot csökkent az ára egy hónap alatt, vagyis 999 forintról 899-re ment le kilónként, a Lidlben viszont pont 100 forinttal drágult, 899-ről 999 forintra. A paradicsomnál viszont pont fordított volt a helyzet: a Lidlben 100 forinttal esett (599 forintra), az Aldiban viszont 100 forinttal nőtt az ára (799).
Mindezt csak azért emeljük ki, mert január óta hasonló mozgásokra nem nagyon láttunk példákat – az árakra érzékeny vásárlóknak decemberben sokkal jobban résen kellett lenniük, ha spórolni akartak.
Nem reprezentatív, szubjektív bevásárlókosarunk azonban összességében mindkét diszkontban olcsóbb lett decemberre. Az Aldiban 15 698 forintot fizettünk volna a kasszánál, ami novemberhez képest 3,35 százalékos csökkenés, és ugyanezt a Lidlben 15 081 forintért kaptuk volna meg, ez havi 2,5 százalékos csökkenésnek felel meg.
Méréseink szerint 2020. január vége és december vége között a bevásárlásunk összköltsége az Aldiban 6,6, a Lidlben 9,6 százalékos árcsökkenést mutat.
A két diszkont közötti árkülönbséget (a mi fogyasztói kosarunk szerint számolva) az alábbi grafikon mutatja, amelyen jól látszik, hogy egy 15-16 ezer forintos, 42 alaptermékből álló bevásárlásnál mennyire együtt mozgott a két cég egész évben.
Sorozatunkban majd a 2021. január végi adatfelvétel után tudunk először éves élelmiszer-inflációt (vagy inkább deflációt) számolni, de az már most valószínűnek látszik, hogy a mi nem reprezentatív összetételű kosarunk árának alakulása meglehetősen nagy eltérést fog mutatni a hivatalosan számolt élelmiszer-inflációtól.
Most már az lenne az igazán meglepő, ha a két diszkontban éves szinten áremelkedés lenne, ehhez januárban a feje tetejére kellene állnia a magyar kiskereskedelemnek.
Adat
Fontos