Május 4-től nyithattak ki Rómában újra a kávéházak, de persze korántsem a régi rend szerint. A MarketWatch elbeszélgetett néhány tulajdonossal, akik szerint a helyzet továbbra is válságos.
Az új szabályok szerint a kávézók csak elvitelre, eldobható pohárban adhatnak el kávét, és a belső tereket a távolságtartási kötelezettségek miatt gyakorlatilag nem nyithatják meg a vendégek előtt. A járvány előtti hétköznapokhoz képest eltűnt a kávéházi piac egyik legfontosabb vevőcsalogató eleme, a kávéházi élet élménye. Egyelőre nincs üldögélés és beszélgetés az ismerősökkel, és míg korábban szentségtörésnek számított a műanyagpohárba töltött kávéval sétálni, most ez lett az egyetlen megoldás.
A tulajdonosok azt mondják, a korábbi fogyasztói kör tizede tért vissza, de ők is persze csak úgy, hogy sorba állnak az utcán. A kisebb kávézókba egyáltalán nem lehet bemenni, az ajtót keresztbe fordított asztallal torlaszolják el, azon keresztül adják ki a kávét, maszkban és kesztyűben.
Az Achilli nevű népszerű hely menedzsere, Paolo szerint katasztrófa van, nekik havi 6 ezer eurós bérleti díjat kellene kitermelniük, de naponta csak 30 kávét adnak el. Mind a 15 alkalmazottjuk fizetetlen szabadságon van, és nagyon számítanak arra, hogy az állam megmenti őket. A kávékat most Paolo készíti és adja át a vásárlóinak.
Az utóbbi években felkapott Irma Bistro csak húsvét után indulhatott újra, akkor még kizárólag házhoz szállítással, a futár pedig Dario, az ügyvezető-tulajdonos lett. Az ételek-italok elvitelre való árusítását ők is csak május 4-e után kezdhették el, de ez is alig megy, mert a környező irodaházakban nem indult el az élet.
A külső kerületekben a nyitás még ennél is nehezebb, szinte semmi forgalom nincs, és mivel a kávézók ott még kisebbek, esély sincs arra, hogy vendégeket engedjenek be. Sok hely nem is nyitott ki, és a további enyhítésekig várhatóan zárva is marad.
Élet
Fontos