Az étel olasz, a márka német, az étterem magyar, a hálózatba tartozás díját pedig egy luxemburgi cégnek kell kifizetni.
Nincs jól felépítve a német gyökerű étteremlánc, az új cégvezetésnek heroikus küzdelmet kell vívnia, hogy jobbra fordítsa az üzletmenetet.