növényi olaj
Ha a pálmaolaj után a kókuszolaj is közellenség lesz, mit tegyünk az élelmiszerekbe?
A világ növényi olajokkal való ellátása nem egyszerűen gazdasági és környezetvédelmi, hanem etikai kérdés is. Ha a három elemből hozzányúlunk az egyikhez, borul minden.
Nincs értelme betiltani a pálmaolajat, mert a helyettesítői még jobban rombolnák a természetet
A Természetvédelmi Világszövetség új tanulmánya arra jutott, hogy az összes alternatíva közül még az olajpálma a leggazdaságosabb olajos növény.
