Életmódváltásba kergeti az amerikaiakat az egyre száguldó infláció
Jobban drágul a hús, mint a zöldség, ezért vannak, akik a húsvásárlás felfüggesztésével próbálkoznak. Másoknak ez adta meg a lökést a vegetariánussá váláshoz.
Tápláló, egészséges és környezetbarát – létezik egyáltalán ilyen táplálkozás?
Elvileg, tudományos alapon létezik, és Magyarországon nem is lenne nagy anyagi áldozat átállni rá, mégis irdatlanul nehéznek tűnik.
A kisvárdai csigagyár elnyelt 6,5 milliárd forint állami támogatást, Magyarországon vége a csigabiznisznek
Nincs, aki szedje, nincs, aki pucolja, minden jel szerint vége a magyar csigabiznisznek, a több milliárdos állami fejlesztések ellenére is.
Az ünnepi lakomákra szorulhat vissza a marhahús, annyira káros a klímának
Európa egyik legnagyobb húsfeldolgozó vállalatának vezérigazgatója szerint olyan ritkán fogunk csak marhahúst fogyasztani, mint pezsgőt.
Egyre több sertéshúst eszünk, de ez sem elég ahhoz, hogy a magyar tenyésztőket megmentsük
Növekvő takarmányárak mellett csökkenő eladási árak, alaposan fel van adva az üzleti lecke a magyar tenyésztőknek.
A német áruházláncok nem vesznek több ketreces baromfit, miközben a magyar tenyésztők többnyire így tartják az állatokat
Az Aldi és a Penny Market német anyacége is bejelentette, hogy fokozatosan megszünteti azoknak a húsoknak a forgalmazását, amelyeket állatjóléti szempontból kevésbé tartanak jónak.
Kenyér, tej, tojás, hús, üdítő, ásványvíz – minden drágulni fog
Olyan alapvető termékek ára ugrott akár duplájára is néhány hónap alatt, amelyeket rengeteg alapélelmiszer előállításánál használnak.
A klímatudatos nyugati fiatalok több húst esznek, mint az idősek
Nyugaton hiába mondják a fiatalok, hogy odafigyelnek a klímatudatos étkezésre, a fogyasztásukon ez nem látszik. Magyarországon viszont minél idősebb valaki, annál több húst fogyaszt.
Magyarország elkezdi szélmalomharcát a világ meghatározó élelmiszeripari trendje ellen
Üzleti lehetőség helyett ellenségnek kiáltjuk ki a modernizációt, amikor kampányt indítunk a növényi alapú élelmiszerek - elkerülhetetlen - térhódítása ellen.
Megadták az első engedélyt egy szintetikus műhús forgalmazására
Egy amerikai startup vállalkozás Szingapúrban kezdheti el a műcsirkefalatok értékesítését.
