Hírlevél feliratkozás
Stubnya Bence
2020. április 10. 12:41 Élet

Szamócával etetik a bivalyokat, tejjel öntözik a földeket: a mezőgazdaságban is teljes a káosz a járvány miatt

A koronavírus-járvány megannyi más iparághoz hasonlóan a mezőgazdaságot is hatalmas kihívások elé állította. A termelők világszerte szenvednek amiatt, hogy bár a kereslet nem szűnt meg a termékeikre, a járvány miatt elrendelt kijárási korlátozások, az éttermek, iskolák és irodaházak zárva tartása miatt nem érik el a korábbi fogyasztóikat. És bár próbálnak az új helyzethez alkalmazkodni, mégis több milliárd dollárnyi értékű élelmiszert kénytelenek kidobni.

Az Egyesült Államokban korábban a megtermelt élelmiszer fele került éttermekbe, iskolákba, stadionokba, vidámparkokba vagy különféle rendezvényekre. Most azonban a keresletnek ez a része kiesik, és a boltok nem tudják felszívni az extra kínálatot a piacon, és még a rászorultaknak ételt gyűjtő élelmiszerbankok sem rendelkeznek olyan kapacitásokkal, hogy a piacra zúduló termékeket befogadják.

Több tényező is nehezíti, hogy az áru eljusson a fogyasztóhoz. A probléma egy része a logisztikával van, ugyanis ha a termelők vevői boltok, akkor teljesen más válogatási, csomagolási és szállítási követelményeknek kellene hirtelen megfelelni ahhoz képest, mint amikor nagyker áruként értékesítették a termést. Emellett az Egyesült Államokban sok bolt limitálja a maximálisan megvehető tej mennyiségét, mert attól félnek, hogy kifogynak a tejből.

A Guardian cikke szerint az USA több államában, például Vermontban és Wisconsinban is a földekre öntik a tejet a termelők, míg Kaliforniában és Floridában több millió dollár értékben rohad a szamóca és a saláta a földeken. Az amerikai Nemzeti Fenntartható Mezőgazdasági Koalíció becslése alapján csak március és május között 1,32 milliárd dollárnyi veszteséget voltak kénytelenek elkönyveli az amerikai termelők.

Hasonló jelenetekről számol be a Reuters is Nyugat-Indiából: ott a cikk szerint

a farmerek a teheneket és bivalyokat szamócával és salátával etetik.

Az Egyesült Államokban, Indiában és Európában a helyzetet az is bonyolítja, hogy a lezárások miatt az idénymunkások nem jutnak el a földekre, így sokszor azért is rohad meg az élelmiszer, mert nincs, aki betakarítsa.

A helyzettel a Guardian cikke szerint a legjobban a bevásárlóközösségek járnak, ahol a termelők eddig is közvetítő nélkül juttatták el az árut a fogyasztóhoz. Ezeknek a gazdaságoknak most szinte mindenhol be vannak telve a kiszállítási időpontjai. Sok olyan gazdaság is elkezdte ugyanakkor ezt az üzleti modellt követni, ami eddig iskoláknak vagy éttermeknek szállított.

A termelők fogyasztókkal való összekötésében segítő Kaliforniai Családi Gazdaságok Szövetsége szerint a bevásárlóközösségek létrehozásához akár egy évre is szükség lehet, de ezt most hetek alatt próbálják összehozni.

A járvány Magyarországon is jelentős kihívás elé állította a bevásárlóközösségeket. Ahogy arról az Index nemrég beszámolt, a Nyíregyházi Kosár Közösség forgalma a kijárási korlátozás előtti forgalom 180 százalékára nőtt, és a járvány következtében fellépő gazdasági összeomlásból való kilábaláshoz ötleteket kereső Belügyminisztérium és a Magyar Nemzeti Bank is megkereste őket a közelmúltban.

Kapcsolódó cikkKapcsolódó cikkÚgy nem szállt el az infláció hivatalosan, hogy valójában elszálltAz élelmiszerek ára nőtt, az üzemanyagé csökkent. Csak az előbbiből sokkal többet, az utóbbiból sokkal kevesebbet veszünk.

Élet ellátási lánc india járvány koronavírus mezőgazdaság vásárlói közösség Olvasson tovább a kategóriában

Élet

Avatar
2021. október 24. 15:55 Élet

A koronavíruson átesett focisták teljesítménye bizonyítottan hosszabb távon is romlik

A kimutatott koronavírus-fertőzés még fél év után is hatással van a focisták teljesítményére.

Avatar
2021. október 22. 14:49 Élet

A Kádár-kockák tengerében hogyan zöldülhetne a magyar épületállomány?

Évente több mint 100 ezer épületet kellene felújítani Magyarországon, hogy elérjük a karbonsemlegességi céljainkat, de mit is takar pontosan az, hogy zöld épület? - teszi fel a kérdést szakértő szerzőnk.

Pálos Máté
2021. október 19. 12:59 Élet

Az önfenntartó katamaránon tényleg semmi sem megy kárba

A megoldások nem újak, és megvannak a történelmi előzményei, csak mostanában hajlamosak vagyunk ezeket elfelejteni.

Fontos

Hajdu Miklós Váczi István
2021. október 25. 17:37 Adat, Közélet

Hiába hajtogatják, a kormányváltás hiányának nincs köze a gazdasági sikerekhez

Visszatérő kormányzati állítás, hogy a „politikai stabilitás” segíti az ország gazdasági felzárkózását, a környező országok adatai azonban ezt nem igazolják.

Jandó Zoltán Váczi István
2021. október 25. 06:07 Közélet, Vállalat

Még 17. havi nyugdíjat is fizethetne a kormány, ha nem venne repteret

Nem látszik, miért lesz jobb az országnak, ha kiad a reptérért annyi pénzt, amennyiből három évig duplázni lehetne a tanárok fizetését. A megtérülésnél a több évtizedes távlat a kedvező forgatókönyv.

Torontáli Zoltán
2021. október 24. 07:04 Adat

Mítosz vagy valóság, hogy Ausztriában olcsóbb az Aldi és a Lidl?

Sorozatunk újabb részében a nagy bevásárlással most azt a városi legendát teszteljük, miszerint Hegyeshalom után olcsóbb ugyanaz az élelmiszer.